
SVT Daisy
Chapitre 1 : les limites et le fonctionnement de notre système nerveux
Acquis de 5ème : Le système nerveux est l’ensemble des organes qui transmettent des informations entre les organes récepteurs (sensoriels) et les organes effecteurs (muscles) afin de réagir à une situation comportementale.
Il comprend le cerveau, la moelle épinière et des nerfs.
Les centres nerveux (cerveau ou moelle épinière) analysent le message sensitif venant des récepteurs et répondent en envoyant un message moteur aux muscles sollicités dans un mouvement.
1. FLASH : Rapide comme l'éclair
voir le livre p 273
Programme cycle 4
Message nerveux, centres nerveux, nerfs, cellules nerveuses.
BILAN 1 :
A l’échelle cellulaire ce sont les neurones qui assurent la transmission et la rapidité des messages nerveux.
Un neurone est formé d’un corps cellulaire et de plusieurs prolongements dont un plus gros et souvent très long appelé fibre nerveuse ou encore axone (un) et de prolongements plus courts : les dendrites.
Les neurones forment dans les centres nerveux des réseaux connectés qui sont reliés aux organes du corps par leurs axones dans les nerfs.
Le contact entre deux neurones est appelé : une synapse
BILAN 2
Le message nerveux se propage le long du neurone comme un courant électrique à une vitesse moyenne de 45 m/s.
Arrivé au niveau d’une synapse, il provoque la libération de molécules chimiques : les neurotransmetteurs dans l'espace entre les 2 neurones (= la fente synaptique).
Ces molécules se fixent sur des récepteurs au niveau de la membrane du neurone post-synaptique. Ce contact génère un courant nerveux qui va se propager le long du 2ème neurone.

2 : DAREDEVIL : une perception ultra-développée
Programme cycle 4
Mettre en évidence le rôle du cerveau dans la réception et l’intégration d’informations multiples.
BILAN 3
Le cerveau est un centre de tri et de traitement de l’information et de prise de décision.
Les informations sensitives (externes et internes) arrivent dans des aires spécialisées du cortex des hémisphères cérébraux.
Les différentes informations sont traitées en simultané et en parallèle dans les différentes zones du cerveau.
Le cerveau réalise ainsi une intégration de ces informations afin de se construire une image du monde.
À l’échelle cellulaire ce sont les corps cellulaires des neurones présents dans les centres nerveux qui intègrent les informations. Chaque neurone du cortex établit environ 10 000 connexions synaptiques avec d'autres neurones.
Chapitre 2 : unité et diversité génétique
1- Spiderman : l'homme génétiquement modifié
Programme cycle 4
Expliquer comment les phénotypes sont déterminés par les génotypes et par l’action de l’environnement.
Bilan 4
L’ADN (Acide DesoxyriboNucléique ) est une molécule possédant une structure en double hélice.
L’ADN est le support de l’information génétique (IG) ou programme génétique (PG) c’est à dire qu’il est responsable de l’apparition des caractères héréditaires physiques (couleur des yeux), physiologiques (myopie) et moléculaires (pigment colorant la peau)
2- de l'ADN aux chromosomes
Attendus de fin de cycle :
- Extraire des informations d'une ressource
- Expliquer comment les phénotypes sont déterminés par les génotypes
- ADN et gènes
A l'aide de la video, préparer l'activité 5
BILAN 5
L'ADN est une macro-molécule (grosse molécule) qui se condense avant la division cellulaire. Cette condensation aboutit à la formation de chromosomes.
On compte 23 paires de chromosomes dans une cellule :
22 paires de chromosomes homologues et une paire de chromosomes sexuels (2 chromosomes sexuels X chez les filles, un chromosome sexuel X et un Y chez les garçon).
Un gène est une portion de chromosomes responsable de l'apparition d'un caractère héréditaire
3- L'ADN porteur de l'information génétique

Exemple des groupes sanguins
BILAN 6
Un gène est une portion d'ADN déterminant l'apparition d'un caractère héréditaire. Un gène est présent sur les deux chromosomes d'une paire au même endroit.
Un gène peut exister sous différentes versions appelées allèles.
Un allèle est dit dominant lorsqu'il s'exprime toujours. Un allèle est dit récessif s'il ne s'exprime que lorsqu'il est présent sur les deux chromosomes homologues.
Génotype : ensemble des allèles portés par un individu (ex : allèles A et allèle B du gène ABO responsable des groupes sanguins)
Phénotype : ensemble des caractères observables chez un individu (ex : groupe sanguin AB)
A l'aide de la video, préparer la carte mentale
Réalisation d'une carte mentale
collaborative
4- Effet de l'environnement sur les phénotypes
L'environnement peut modifier le phénotype d'un environnement. Ces modifications ne sont pas héréditaires.
Autres exemples : le bronzage, la musculature
Wolverine se régénère grâce à la multiplication de ses cellules
video d'une mitose
6 : La multiplication cellulaire (=MITOSE)
Comment une cellule peut-elle se diviser en conservant le programme génétique ?
NB : Les termes de prophase, métaphase, anaphase et télophase ne sont pas au programme de 3eme et ne sont donc pas à connaitre
Captain America : la protection immunitaire parfaite
Bilan : Avant la division, les chromosomes se préparent en se copiant (c'est la duplication) ce qui aboutit à la formation de chromosomes doubles dont les deux bras sont génétiquement identiques entre eux.
Pendant la division, les bras de chaque chromosome se séparent vers les pôles de la cellules
Après la division, on obtient deux cellules génétiquement identiques.
Ce phénomène est appelé MITOSE
